校園活動

2021年7月26日（周一）上午，為明學(xué)校舉辦了高中部復(fù)讀班招生校園開放日的活動。食堂生活是家長和學(xué)生比較關(guān)注的一項。所以本次活動安排了家長和新生到餐廳品嘗自制點心。為明膳食中心收到通知后高度重視，全員秉承健康、營養(yǎng)、服務(wù)、價值的理念，積極準(zhǔn)備，為此次開放日活動增光添彩。

?整潔清爽??????????????????????????????溫馨明亮

由于日常管理并未在假期期間松懈，仍然按照每周進(jìn)行一次門窗、桌椅、地面、售餐臺玻璃的大清潔，所以餐廳衛(wèi)生保持的非常好。早餐過后，稍做整理，溫馨整潔的餐廳就準(zhǔn)備好啦~

???????緊張制做????????????????????????????按時交付

假期部分面點正在休息，收到活動通知，餐廳班長第一時間通知相關(guān)人員趕回餐廳。面點部詳細(xì)咨詢活動細(xì)節(jié)，提前幾天就開始研究創(chuàng)新菜品；商定菜單；研究配料；搭配顏色。認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，值得餐廳所有人學(xué)習(xí)。

???????創(chuàng)新美味????????????????????????????挑戰(zhàn)味蕾

根據(jù)活動安排，提前兩天擬好活動菜單，經(jīng)過篩選整理，在日常點心的基礎(chǔ)上增加了四五款創(chuàng)新產(chǎn)品，既增加了色彩搭配的感官體驗，又增加了款式多樣的味覺體驗。獲得了家長和新生的一致好評。

???????餐前培訓(xùn)????????????????????????????服務(wù)至上

雖然類似活動在餐廳舉辦過多次，但是每次大家都打起十二分的精神，誓將最好的狀態(tài)、最優(yōu)的服務(wù)展現(xiàn)在大家面前。餐前前廳經(jīng)理又進(jìn)行了一次服務(wù)細(xì)節(jié)的培訓(xùn)，包括禮貌用語，食品的夾取，每個人的負(fù)責(zé)事宜等。而后由面點班長給大家詳細(xì)介紹每款點心名稱，用料和甜度等，方便服務(wù)人員為新生和家長進(jìn)行點心相關(guān)的答疑和指引。大家熱情高漲，渴望為學(xué)校招生貢獻(xiàn)自己的一份力量。

???????精心準(zhǔn)備?????????????????????????????圓滿落幕

今天突然下起了雨，讓部分家長沒能趕到現(xiàn)場。但到場的家長都感受到了為明膳食中心的美食和服務(wù)，露出了開心滿意的笑容。本次活動也在愉悅的氛圍中落下帷幕。吃飽飽，才能更好地投入到學(xué)習(xí)中，希望到場的同學(xué)們不久就能成為餐廳的常客，讓為明膳食中心為他們的夢想保駕護(hù)航。

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