校園活動(dòng)

2021年7月26日（周一）上午，為明學(xué)校舉辦了高中部復(fù)讀班招生校園開(kāi)放日的活動(dòng)。食堂生活是家長(zhǎng)和學(xué)生比較關(guān)注的一項(xiàng)。所以本次活動(dòng)安排了家長(zhǎng)和新生到餐廳品嘗自制點(diǎn)心。為明膳食中心收到通知后高度重視，全員秉承健康、營(yíng)養(yǎng)、服務(wù)、價(jià)值的理念，積極準(zhǔn)備，為此次開(kāi)放日活動(dòng)增光添彩。

?整潔清爽??????????????????????????????溫馨明亮

由于日常管理并未在假期期間松懈，仍然按照每周進(jìn)行一次門窗、桌椅、地面、售餐臺(tái)玻璃的大清潔，所以餐廳衛(wèi)生保持的非常好。早餐過(guò)后，稍做整理，溫馨整潔的餐廳就準(zhǔn)備好啦~

???????緊張制做????????????????????????????按時(shí)交付

假期部分面點(diǎn)正在休息，收到活動(dòng)通知，餐廳班長(zhǎng)第一時(shí)間通知相關(guān)人員趕回餐廳。面點(diǎn)部詳細(xì)咨詢活動(dòng)細(xì)節(jié)，提前幾天就開(kāi)始研究創(chuàng)新菜品；商定菜單；研究配料；搭配顏色。認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，值得餐廳所有人學(xué)習(xí)。

???????創(chuàng)新美味????????????????????????????挑戰(zhàn)味蕾

根據(jù)活動(dòng)安排，提前兩天擬好活動(dòng)菜單，經(jīng)過(guò)篩選整理，在日常點(diǎn)心的基礎(chǔ)上增加了四五款創(chuàng)新產(chǎn)品，既增加了色彩搭配的感官體驗(yàn)，又增加了款式多樣的味覺(jué)體驗(yàn)。獲得了家長(zhǎng)和新生的一致好評(píng)。

???????餐前培訓(xùn)????????????????????????????服務(wù)至上

雖然類似活動(dòng)在餐廳舉辦過(guò)多次，但是每次大家都打起十二分的精神，誓將最好的狀態(tài)、最優(yōu)的服務(wù)展現(xiàn)在大家面前。餐前前廳經(jīng)理又進(jìn)行了一次服務(wù)細(xì)節(jié)的培訓(xùn)，包括禮貌用語(yǔ)，食品的夾取，每個(gè)人的負(fù)責(zé)事宜等。而后由面點(diǎn)班長(zhǎng)給大家詳細(xì)介紹每款點(diǎn)心名稱，用料和甜度等，方便服務(wù)人員為新生和家長(zhǎng)進(jìn)行點(diǎn)心相關(guān)的答疑和指引。大家熱情高漲，渴望為學(xué)校招生貢獻(xiàn)自己的一份力量。

???????精心準(zhǔn)備?????????????????????????????圓滿落幕

今天突然下起了雨，讓部分家長(zhǎng)沒(méi)能趕到現(xiàn)場(chǎng)。但到場(chǎng)的家長(zhǎng)都感受到了為明膳食中心的美食和服務(wù)，露出了開(kāi)心滿意的笑容。本次活動(dòng)也在愉悅的氛圍中落下帷幕。吃飽飽，才能更好地投入到學(xué)習(xí)中，希望到場(chǎng)的同學(xué)們不久就能成為餐廳的?？?，讓為明膳食中心為他們的夢(mèng)想保駕護(hù)航。

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